Возможно, имелись в виду напитки из серии про Гарри Поттера — butterscotch и butterbeer. 12

Butterscotch — традиционный безалкогольный рецепт сливочного пива, который, по задумке Джоан Роулинг, должен иметь вкус, который она представляла, когда писала свои книги. 1 В рецепте используются молоко, пломбир, сахар, вода, сливки, соль, чёрный перец и корица. 1

Butterbeer — напиток, который может быть алкогольным и безалкогольным. 13 В рецепте butterbeer используют газировку, сливки, сливочное масло, белый и коричневый сахар, соль, молотую корицу и имбирь. 1

Таким образом, основное отличие заключается в том, что butterscotch — это конкретный рецепт, а butterbeer — общее название для нескольких вариантов напитка, которые могут отличаться по составу и вкусу.