Основные отличия буррито от кесадильи:

1. Форма: В буррито начинку заворачивают в пшеничную тортилью в виде цилиндра или рулетика, обычно с одним закрытым концом. 1 В кесадилье лепёшку складывают пополам и разрезают на две части. 1
2. Начинка: Для буррито она может быть разной: мясо, сыры, овощи, фрукты. 1 Главный ингредиент — фасоль. 2 В кесадилье обязательно присутствует сыр. 1
3. Приготовление: Кесадилью готовят на сковороде на огне, в то время как буррито не разогревают после того, как его завернули. 4

Таким образом, буррито имеет более тяжёлую начинку с большим количеством ингредиентов, в то время как кесадилья проще и в основном состоит из сыра. 5