Чем отличается брусничный пирог от классического крамбла?

Брусничный пирог и классический крамбл отличаются по некоторым характеристикам:

• Брусничный пирог — это разновидность сладкого пирога, в котором начинка, в том числе брусника, сочетается с тестом. dzen.ru Например, в яблочно-брусничном коблере вместо песочной крошки используется однородная корочка, которая по текстуре ближе к кексу. dzen.ru
• Классический крамбл — это английский пирог из крошки песочного теста с различными начинками, в том числе с брусникой. irecommend.ru www.gotovim.ru Например, в крамбле с яблоками и брусникой брусника добавляет красивый цвет и приятную кислинку. gotovim-doma.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что в брусничном пироге начинка сочетается с тестом, а в крамбле — посыпается песочной крошкой.