Чем отличается бортовое питание на рейсах разной продолжительности?

Бортовое питание на рейсах разной продолжительности отличается количеством и качеством еды: 3

• Меньше часа — питание не положено, могут предоставлять напитки. 13
• От 1 до 3 часов — лёгкий перекус: булочки, бутерброды, печенье, иногда йогурт или шоколад. 3
• От 3 до 6 часов — горячее питание: полноценный завтрак, обед или ужин. 3
• От 6 до 8 часов — горячее питание и лёгкий перекус. 3
• Более 8 часов — двухразовое горячее питание. 3

Это общепринятые сроки, но не все авиакомпании их придерживаются. 3 Например, в «Нордвинд» действует более простая система: при перелёте до 5,5 часов — напитки, более 5,5 часов — горячее питание. 3

Кроме продолжительности полёта, на качество питания влияет класс обслуживания и другие факторы. 4