Чем отличается болгарский перец для шопского салата от других видов перца?

Болгарский перец для шопского салата отличается от других видов перца способом приготовления. www.russianfood.com vk.com Его можно добавлять в салат либо в сыром, либо в запечённом виде. www.russianfood.com vk.com

Запечённый перец придаёт блюду неповторимый вкусовой оттенок, но если кто-то не любит печёный перец, его можно заменить свежим. blog-recept.ru