Чем отличается белый чай Шоу Мэй от других сортов белого чая?

Некоторые отличия белого чая Шоу Мэй от других сортов:

• Сбор листьев. 1 Для Шоу Мэй их собирают позже, чем для других белых сортов, поэтому чай получается темнее, с золотистым оттенком. 1
• Технология изготовления. 1 Листья подвяливают и сушат естественным способом то под солнечными лучами, то помещая в тень. 1 Скручиванию листья не подвергаются, что сохраняет их естественную форму. 1
• Вкус. 1 Вкус Шоу Мэй порой ярче, чем у других белых чаёв. 1 Он обладает цветочно-медовой сладостью, аромат фруктовый, душистый, с приятным запахом осенней листвы. 1
• Название. 1 Шоу Мэй в переводе с китайского означает «Брови долголетия» или «Брови Старца». 3
• Возможность хранения. 3 Чай Шоу Мэй можно хранить до 5 лет. 3 С годами он набирает сладость, готовый напиток становится немного темнее, во вкусе появляются оттенки мёда. 3