Чем отличается бельгийское вафельное печенье от американского?

Некоторые отличия бельгийских и американских вафель:

• Ингредиенты: в бельгийских вафлях используют дрожжи, которые придают им пышную и лёгкую текстуру. www.tastingtable.com В американских вафлях в качестве разрыхлителя применяют разрыхлитель и пищевую соду. www.tastingtable.com
• Форма: бельгийские вафли обычно квадратные, американские — круглые. www.tastingtable.com
• Плотность и толщина: американские вафли плотнее и несколько тоньше бельгийских. restoran-service.ru
• Наполнители: американские вафли могут быть приготовлены с различными продуктами, например с шоколадной крошкой, пеканами или ягодами. restoran-service.ru Бельгийские вафли часто украшают шоколадным соусом и взбитыми сливками. www.belpressa.ru
• Подача: американские вафли часто готовят на завтрак и подают с кусочком сливочного масла и тёплым кленовым сиропом. www.belpressa.ru Бельгийские вафли принято подавать в горячем виде с ягодами, шоколадным сиропом или шариком мороженого. ru.wikipedia.org