Вопросы к Поиску с Алисой
Армянский плов отличается от традиционного плова в казане тем, что в нём нет мяса, а вместо него используются сухофрукты. kulinarenok.ru Например, в состав армянского сладкого плова входят рассыпчатый рис, припущенные в сливочном масле сухофрукты, орехи и специи. kulinarenok.ru
В то время как в узбекском и других среднеазиатских пловах рис и дополнительные продукты готовят вместе в одном казане. ru.wikipedia.org