Чем отличается армянский бухлаваш от кавказского рулета с фаршем?

Возможно, имелся в виду бухлаваш — мясной рулет, завёрнутый в тонкий армянский лаваш. ovkuse.ru

Бухлаваш — блюдо, которое, по некоторым утверждениям, имеет «кавказский акцент» благодаря использованию лаваша, пряной зелени, сыра и специй. domashnyaya-kulinariya.ru При этом считается, что бухлаваш — не армянское национальное блюдо, а вымышленное, название которого появилось благодаря сериалу «Универ». domashnyaya-kulinariya.ru www.bolshoyvopros.ru

Начинка для бухлаваша может быть разнообразной: от классического фарша с луком и специями до вариантов с грибами, сыром или овощами. ovkuse.ru