Чем отличается английский яблочный пирог от традиционного русского?

Некоторые отличия английского яблочного пирога (шарлотки) от традиционного русского:

• Основа: в английском рецепте используют хлеб, который смачивают в масле или сиропе и кладут на дно блюда, формируя пласт. dzen.ru ru.wikipedia.org В русском рецепте вместо хлеба применяют бисквитное печенье или готовый бисквит. dzen.ru
• Начинка: в английском рецепте яблоки нарезают небольшими кусочками и варят с сахаром. dzen.ru В русском рецепте используют баварский крем, который перемешивают с желатином. paulinecakeclub.ru
• Подача: английский пирог подают в горячем виде. dzen.ru Русский десерт необходимо остудить. dzen.ru ru.wikipedia.org
• Украшение: английский пирог могут украсить взбитыми сливками, присыпать какао или сахарной пудрой, полить шоколадным, карамельным или фруктовым соусом. infourok.ru В русском рецепте пирог покрывают кремом или взбитыми сливками. dzen.ru

Таким образом, английский яблочный пирог и русская шарлотка имеют разные традиции приготовления и особенности.