Чем отличается английский трайфл от американского десерта?

Английский трайфл и американский десерт под этим названием отличаются некоторыми особенностями приготовления и подачи. www.tastingtable.com www.maria-irk.ru

Английский трайфл традиционно подают в большой прозрачной форме, чтобы были видны все слои. www.maria-irk.ru Для него используют кусочки бисквитного коржа, пропитанного вином или хересом, заварной крем, желе, взбитые сливки, ягоды и фрукты. lim-english.com www.maria-irk.ru

Американский десерт под названием трайфл, в свою очередь, популярен на юге Америки, где его часто подают по праздникам. www.tastingtable.com В американских рецептах трайфла могут использоваться разломанное печенье, торт, вино и заварной крем, а также силлабаб (старинное кондитерское изделие из взбитых сливок и лимонного сока) и цветы для украшения. www.tastingtable.com

Таким образом, основное отличие заключается в том, что английский трайфл подают в определённой форме, а американский десерт более распространен в определённых регионах и имеет свои особенности приготовления.