Чем отличается английский портер от балтийского портера?

Некоторые отличия английского портера от балтийского:

• Крепость. winestyle.ru yanprimus.ru Английский портер — наименее крепкий из портеров, обычно содержит 4,0–5,4% алкоголя. winestyle.ru Балтийский портер — крепкое пиво, содержание алкоголя в нём составляет 6,5–9,5%. winestyle.ru
• Вкус. winestyle.ru Английский портер обладает мягким солодовым вкусом и средней хмелевой горечью, в его букете присутствуют карамельные, шоколадные и ореховые тона, возможны нюансы кофе, жареных тостов, печенья и лакрицы. winestyle.ru Балтийский портер имеет гладкий, насыщенный, многослойный, немного фруктовый вкус, богатую солодовую сладость и средне-слабую горечь. winestyle.ru
• Технология производства. beerology.ru Английский портер использует стандартные методы пивоварения, с акцентом на тёмный солод. beerology.ru Ферментация проходит при температуре, характерной для ale, что даёт более фруктовые и сложные ароматы. beerology.ru Балтийский портер производится с использованием тёмного солода, но также может включать специальные сорта, которые придают крепость. beerology.ru Ферментация происходит с использованием низкотемпературного брожения, похожего на лагерные стили. beerology.ru