Чем отличается американское овсяное печенье от британского?

Возможно, имелись в виду различия между британским и американским печеньем, которое называют biscuit и cookie. www.study.ru

Biscuit в Великобритании — печенье, часто покрытое шоколадом, в тесто при выпечке добавляют клюкву. www.study.ru Оно достаточно жёсткое, его можно макать в чай или кофе. www.study.ru Британское печенье твёрдое и хрустящее. www.study.ru

Cookie в Великобритании — мягкое и не сухое печенье, как правило, более питательное и калорийное, чем biscuit. www.study.ru

Американское печенье cookie может содержать в составе кусочки фруктов, орехов или шоколада, зачастую это изделие большого размера, которое отлично растекается в духовке. dzen.ru Американское печенье отличается хрустящими краями и тягучей, будто немного влажной, сердцевиной. dzen.ru

Таким образом, основное отличие заключается в консистенции и назначении: британское печенье предназначено для подачи к чаю, а американское может служить основой для бутерброда. www.study.ru