Некоторые отличия американского шоколадного торта от европейского:

• Состав. 2 В американских тортах часто используют топлёный горький шоколад и малиновый джем. 2 Например, в торте «Великая шоколадная стена» глазурь из крупных кусков топлёного шоколада слоями ложится между коржами. 2 В европейских тортах могут быть другие начинки и дополнения, например, сливочный крем и свежие фрукты. 2
• Количество крема. 45 В американских тортах обычно тонкий слой крема, но при этом нарядный декор, например, из сахарных шариков. 5

Также различия могут быть в используемых продуктах и специях, что продиктовано доступностью ингредиентов в конкретной точке мира. 2

Таким образом, отличия могут касаться как состава, так и оформления десертов.