Американский салат «Коул-сло» от классической версии отличается разнообразием ингредиентов и способов приготовления. 27

В классической версии основными компонентами являются капуста и морковь. 1 Капусту можно использовать бело- или краснокочанную. 1 Для заправки используют майонез или молочные продукты, дополняют их горчицей, уксусом и специями. 14

В американских вариациях помимо белокочанной капусты и моркови в состав могут входить сладкий перец, свёкла, яблоки, ананасы, репчатый и зелёный лук, тёртый сыр, зелень, хрен. 7 Также распространены рецепты с заправкой из горчицы или уксуса, без добавления молочных продуктов и майонеза. 2

Ещё одна вариация — «барбекю сло» (barbecue slaw), или «красный сло» (red slaw), в этом случае салат заправляют смесью кетчупа и уксуса. 26