Чем опасны неточные измерения ингредиентов в кулинарии?

Неточные измерения ингредиентов в кулинарии могут привести к неправильному результату, например, вместо сухих коржей получится жидкий крем, если добавить чуть больше муки и меньше масла. food.ru

Также несоблюдение пропорций может повлиять на качество и вкус блюда: например, переизбыток специй может испортить блюдо, так как приправы должны сочетаться друг с другом. food.ru

Чтобы избежать ошибок, рекомендуется внимательно следовать рецепту и использовать специальные мерные стаканы или ложки для точного измерения продуктов. guru.wildberries.ru