Омлет из перепелиных яиц отличается от классического омлета более насыщенным вкусом. 2 Для получения насыщенного вкуса рекомендуется использовать 3–4 перепелиных яйца на одну порцию омлета. 1
Также перепелиные яйца считаются гипоаллергенными и часто рекомендуются для первого прикорма малышей. 5