Чем можно заменить жирные сливки в грибном крем-супе

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Несколько вариантов, чем можно заменить жирные сливки в грибном крем-супе:

Смесь из молока и сливочного масла. www.gastronom.ru lifehacker.ru Для этого нужно смешать 150 мл растопленного сливочного масла с 80–100 мл цельного молока. www.gastronom.ru Такая смесь эквивалентна примерно 200 мл сливок жирностью от 30%. www.gastronom.ru

Кокосовое молоко. www.gastronom.ru Оно имеет такую же консистенцию и густоту, как жирные сливки. www.gastronom.ru

Сгущённое молоко и цельное молоко. www.gastronom.ru Эта смесь имеет сливочную консистенцию, похожую на жирные сливки, но с меньшим количеством калорий и жира. www.gastronom.ru

Сметана. lifehacker.ru Если она густовата, можно разбавить её водой или молоком по вкусу. lifehacker.ru Но стоит учитывать, что сметана придаст блюду характерную кислинку. lifehacker.ru

Сырок со сливочным вкусом. lifehacker.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?