Заварной крем в вафельном торте можно заменить, например, масляным кремом. 3 Для его приготовления нужно взбить размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой. 3 По желанию в крем можно добавить измельчённые орехи, кокосовую стружку, ваниль или шоколад. 3
Также для прослойки вафельных коржей можно использовать творожный крем. 15 Например, можно смешать в блендере творог, йогурт и любимый фрукт или ягоду. 2
Ещё для пропитки вафельных коржей можно использовать сгущённое молоко, как варёное, так и обычное. 1
Выбор замены зависит от вкусовых предпочтений и доступных ингредиентов.