Вопросы к Поиску с Алисой
Взбитые сливки в клубничном муссе можно заменить густой сметаной. u-mama.ru Для воздушной структуры крема её нужно взбить с сахаром. u-mama.ru
Также существует рецепт лёгкого мусса из клубники, где вместо сливок используется обезжиренный йогурт и свежие ягоды. m.povar.ru