Несколько вариантов, чем можно заменить вафельные тарталетки при приготовлении закусок:

• Лаваш. 4 Лист лаваша нарезают на небольшие квадратики и помещают их в формочки для кексов так, чтобы уголки торчали вверх. 4 Затем формочки отправляют в духовку на 10 минут. 4
• Слоёное тесто. 34 Из него можно сделать корзиночки, немного раскатав тесто и смазав края яичным желтком. 4 Выпекаются такие корзиночки около 20 минут. 4
• Багет. 4 Тонкий багет нарезают на куски шириной 3–4 см и удаляют изнутри часть мякиша, оставив немного на дне. 4 После этого багет нужно запечь в духовке. 4
• Овощи и грибы. 4 Подойдут шляпки шампиньонов, кабачки, цукини, сваренный целиком картофель. 4 Из овощей делают подобие стаканчиков, удаляя часть сердцевины, и в дальнейшем запекают вместе с начинкой. 4
• Огурцы. 3 Особенно хорошо огурцы сочетаются с красной рыбой и икрой. 3 Их нарезают на толстые кружочки, удаляют немного серединки и кладут туда сливочный сыр, а сверху — рыбу или икру. 3
• Хлебцы. 3 Можно использовать разные хлебцы: пшеничные, ржаные, кукурузные, с добавками и без. 3

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.