Чем можно заменить в банановом пироге основные ингредиенты, если их нет под рукой?

В банановом пироге можно заменить некоторые ингредиенты, если их нет под рукой, например:

• Бананы — яблоками, грушей, абрикосом, персиком, дыней, сливой, алычей, крыжовником. otvet.mail.ru Фрукты должны быть спелыми. otvet.mail.ru
• Сметану — йогуртом или кефиром. forum.baby.ru При использовании кефира может уйти больше муки. forum.baby.ru
• Соду — разрыхлителем теста. forum.baby.ru
• Грецкие орехи — шоколадной крошкой, измельчёнными сухофруктами или другими видами орехов или семечек. www.powerhungry.com

Также можно обычную муку заменить отрубями или рисовой/овсяной. www.edimdoma.ru

Важно учитывать, что замены могут повлиять на вкус и текстуру пирога, поэтому рекомендуется экспериментировать с ингредиентами с учётом конкретного рецепта.