Уксус в рецептах моркови по-корейски можно заменить лимонным соком. 25 Он придаст блюду нужную кислинку, но не отяготит его резкостью вкуса, как это происходит при использовании уксуса. 1
Также можно использовать сок лайма. 1 Он придаст оригинальный и ароматный вкус, сохраняя мягкость и деликатность кислого вкуса. 1