Уцхо-сунели при приготовлении соуса сацебели можно заменить молотыми семенами фенугрека. 23 Они обладают схожим ароматом и вкусом. 3

Однако стоит учитывать, что фенугрек может иметь более выраженный сладковатый оттенок, поэтому нужно следить за вкусом блюда и корректировать количество приправы по своему усмотрению. 3