Чем можно заменить твердый сыр в рецептах мясных гармошек?

Твёрдый сыр в рецептах мясных гармошек можно заменить на моцареллу для пиццы. dzen.ru www.tastingtable.com Также подойдёт обычный сыр типа «Российского». dzen.ru

Кроме того, в качестве альтернативы твёрдому сыру можно использовать полутвёрдые сорта, например, швейцарский, эмменталь, чеддер, пошехонский, российский, тильзитер, эдам, гауда. p-syutkin.livejournal.com

При выборе замены стоит учитывать, что вкусовые качества готового блюда могут измениться. 1000.menu

Также в качестве альтернативы твёрдому сыру в рецептах мясных гармошек можно использовать пластинки сала, баклажаны, кабачки, колечки перца. otvet.mail.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.