Чем можно заменить традиционный сгущенный сыр в креме для торта?

Несколько вариантов, чем можно заменить традиционный сгущённый сыр в креме для торта:

• Сметана. 45 Лучше использовать домашнюю или фермерскую, самую густую и жирную сметану. 4
• Крем-чиз. 4 Мягкими сливочными сырами, слегка похожими на творог. 4
• Сыр рикотта. 4 Нужно выбирать продукт с максимально нейтральным вкусом: солёные или копчёные сорта не подойдут. 4
• Творог. 5 Его можно протереть через сито и смешать со сметаной. 5

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.