Томатный соус при приготовлении фаршированных каннеллони можно заменить сливками, разбавленными небольшим количеством воды. vk.com
Также для этой цели подойдёт сметанный соус, для приготовления которого нужно смешать сметану с водой, посолить и поперчить. rutxt.ru