Несколько вариантов, чем можно заменить томатную пасту в начинке для мини-пицц на батоне:

• Кетчуп. 14 Можно использовать в равных пропорциях с томатной пастой: если по рецепту требуется одна столовая ложка томатной пасты, то и кетчупа нужно взять одну столовую ложку. 1 Однако при таком варианте вкус блюда будет отличаться: кетчуп насыщен ароматами из-за содержания уксуса, сахара и специй. 1
• Томатный соус. 1 Он менее концентрированный, чем томатная паста, но близок по вкусу. 1 Чтобы соус был более вязким, его можно заранее загустить: потушить на слабом огне. 1
• Тушёные помидоры. 1 Их готовят вместе с другими ингредиентами, такими как лук, чеснок, сельдерей и красный болгарский перец. 1 На каждую столовую ложку томатной пасты понадобится четыре столовые ложки тушёных помидоров. 1
• Свежие помидоры. 1 Чтобы получилась смесь, максимально приближённая к томатной пасте, нужно удалить с помидоров кожицу и семена, сварить и процедить их. 1 На каждую столовую ложку томатной пасты понадобится три столовые ложки протёртых и приготовленных свежих помидоров. 1