Чем можно заменить сыр в классическом рецепте мяса по-французски

Сыр в классическом рецепте мяса по-французски можно заменить на следующие продукты:

• Массу из порезанного лука и майонеза. otvet.mail.ru Ею нужно полить мясо за 10 минут до готовности. otvet.mail.ru
• Творог. otvet.mail.ru
• Сливки с добавлением муки. otvet.mail.ru

Также можно приготовить мясо по-французски без сыра, например, по рецепту, в котором используются куриное филе, сметана, пшеничная мука, яйца и подсолнечное масло. edabez.ru Для этого нужно соединить в одной ёмкости пшеничную муку, яйцо и сметану, а затем пропустить через чеснокодавилку чеснок и соединить с тестом. edabez.ru

Выбор замены сыра зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.