Сыр в домашних сырных палочках можно заменить на следующие продукты:

• Рассыпной творог. 1 Он придаст готовой закуске аромат и более нежную текстуру. 1
• Голубой сыр с плесенью, козьи или овечьи сыры. 1 Они также придадут блюду аромат и более нежную текстуру. 1
• Плавленый сыр. 4 Например, «Дружба». 4

При непереносимости глютена вместо панировочных сухарей можно использовать овсяные хлопья мелкого помола или кукурузную муку. 1

Важно, чтобы сыр хорошо плавился и тянулся. 2 Подойдут рассольные сорта, например, адыгейский, сулугуни или брынза. 2