Вопросы к Поиску с Алисой
Сыр с голубой плесенью в классическом рецепте соуса блю чиз можно заменить на другие сыры со схожими вкусовыми и текстурными характеристиками. foodsguy.com Например, на горгонзолу, рокфор, стилтон или фету. foodsguy.com
Также можно использовать мягкий сливочный сыр, например, «КремЧиз». vkusvill.ru zhenskoe-mnenie.ru