Вопросы к Поиску с Алисой
В пицце «4 сыра» сыр с голубой плесенью (горгонзолу) можно заменить любым другим сыром с голубой плесенью, например, «Дор Блю» или «Рокфор». rightfood.net Важно, чтобы плесень была голубой, а не белой, иначе получится противоположный вкус. rightfood.net
Также можно использовать плавленый сыр «Виола». aif.ru