Чем можно заменить сыр дорблю в этом рецепте?

Сыр дорблю в рецепте можно заменить на другие сыры с плесенью, например, горгонзолу, камбоцолу, рокфор, камамбер, бри, бюш. 1000.menu notavkusa.ru

Также можно использовать другие полутвёрдые и мягкие сыры, например, адыгейский или любой сливочный (если текстура блюда позволяет заменить сыр с плесенью на нежный сливочный сыр). 1000.menu

Для соусов вместо дорблю можно использовать плавленый сыр в баночках. 1000.menu Некоторые производители выпускают плавленый сыр с плесенью. 1000.menu

Стоит учесть, что каждый сорт сыра обладает своим вкусом, поэтому вкус готового блюда может измениться в зависимости от того, каким сыром заменён дорблю. notavkusa.ru