Для замены сыра чеддер в вегетарианской версии салата «Биг Мак» можно использовать другие сыры, например, рокфор, маасдам, гауда, голландский, эдам, грюйер или эмменталь. 2

Также можно использовать соевый сыр тофу. 2 Он обладает нейтральным вкусом и подходит для замены сыра в большей части блюд. 2 Однако стоит учитывать, что тофу не плавится, поэтому не подходит для замены сыра в блюдах, где требуется плавление (пицца, паста, соусы и т. п.). 2

Ещё один вариант — использовать вегетарианский сыр. 1 Например, можно взять вегетарианский чеддер на растительной основе. 3

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.