Для замены сыра Бри в свекольном салате можно использовать, например, такие варианты:
- Камамбер. 23 Французский выдержанный сыр, который похож на Бри по вкусу, но может быть более жидким по текстуре. 3
- Фромажер д'Аффинуа. 3 Французский сыр, который обладает теми же свойствами, что и Бри, но имеет более сильный вкус. 3 При замене нужно использовать уменьшенное количество продукта (например, 1/2 вместо 1). 3
- Горгонзола. 3 Итальянский сыр с мягкой текстурой, как у Бри, но с возрастом он становится твёрже и может иметь вкус, отличный от вкуса сыра Бри. 3
- Моцарелла. 3 Для замены нужно использовать мягкий сыр. 3
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.