Чем можно заменить свеклу в классических салатах?

Несколько вариантов, чем можно заменить свёклу в классических салатах:

• Морковь. www.bolshoyvopros.ru dzen.ru Можно использовать как сырую, так и варёную морковь. www.bolshoyvopros.ru
• Красная капуста. www.bolshoyvopros.ru По цвету они схожи, но капусту нужно отваривать немного дольше обычного. www.bolshoyvopros.ru
• Красный болгарский перец или помидоры. www.bolshoyvopros.ru По цвету эти продукты тоже схожи. www.bolshoyvopros.ru
• Кусочки ананаса. www.bolshoyvopros.ru В некоторых салатах ими заменяют свёклу. www.bolshoyvopros.ru

Также для замены свёклы в винегрете можно использовать картофель, морковь, зелёный горошек или фасоль, солёные или маринованные огурцы, кабачки, квашеную капусту и репчатый лук. otvet.mail.ru