Чем можно заменить сушеные грибы в рецепте салата 'Лесная сказка'?

Вместо сушёных грибов в рецепте салата «Лесная сказка» можно использовать свежие. 2

Также в качестве альтернативы можно рассмотреть следующие продукты:

• Тофу. 3 Соевому сыру можно придать любой вкус с помощью специй, соуса или обжарки. 3
• Оливки. 3 Этот компонент удачно сочетается с любыми ингредиентами и имеет интересный вкус и приятную текстуру. 3
• Кальмары. 3 Вкус морепродуктов получается нежным и утончённым. 3 Однако важно не варить кальмары долго, так как из-за длительной термической обработки они не жуются. 3
• Баклажаны. 3 Они похожи на грибы текстурой. 3 Баклажаны следует предварительно обжарить и избавить от избытка масла. 3