Чем можно заменить сухое молоко в рецепте шоколадной пасты?

Несколько вариантов, чем можно заменить сухое молоко в рецепте шоколадной пасты:

• Цельное молоко. 1 В этом случае нужно исходить из соотношения: две столовые ложки сухого молока на стакан молока. 1
• Сливки. 1 Важна жирность. 1
• Детская молочная смесь. 15 Однако стоит учитывать, что вкус блюда будет отличаться. 1
• Кокосовое молоко. 23 Густое кокосовое молоко без воды станет основой для постной шоколадной пасты. 2

Также можно смешать какао, сахарную пудру и крахмал для придания шоколадной пасте густоты. 1

Выбор замены зависит от конкретного рецепта и личных предпочтений.