Несколько вариантов, чем можно заменить соус унаги в рецепте запечённых роллов:

• Соевый соус с мёдом. 2 Нужно взять 2 части соевого соуса и 1 часть мёда, хорошо перемешать и использовать для заправки роллов. 2
• Соус терияки. 12 Он сладкий, но с более насыщенным вкусом благодаря добавлению имбиря и чеснока. 2 Можно использовать его как самостоятельный соус или разбавить немного водой для лёгкости. 2
• Сладкий чили-соус. 2 Он добавит немного остроты и интересного вкуса к роллам. 2 Для более сбалансированного вкуса можно смешать его с соевым соусом. 2
• Мисо-паста с сахаром. 2 Нужно разбавить мисо-пасту водой и добавить сахар. 2 Это придаст роллам интересный умами-вкус и сладость. 2
• Кунжутное масло с соевым соусом. 2 Нужно смешать кунжутное масло с соевым соусом и немного мёда. 2 Это придаст роллам ореховый вкус, который отлично сочетается с рыбой и овощами. 2
• Уксус с сахаром. 2 Нужно смешать рисовый уксус с сахаром для лёгкой и освежающей альтернативы. 2 Этот соус придаст роллам кисло-сладкий вкус. 2

Выбор замены соуса зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.