Чем можно заменить соус баффало в рецепте курицы баффало?

В рецепте курицы «Баффало» соус «Баффало» можно заменить острым соусом для курицы, например, «Хабаньеро», «Острый чили» или «Табаско». www.cookingpalette.net

Также в качестве альтернативы можно использовать соус шрирача (в сочетании с томатным кетчупом, сливочным маслом, кайенским перцем и тростниковым сахаром). pikabu.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.