Несколько вариантов, чем можно заменить соевый соус в маринаде для морского коктейля:

• Устричный соус. 1 Подходит для замены соевого соуса в блюдах, требующих термообработки, а также в маринадах. 1
• Рассол от огурцов. 1 В него можно добавить немного соли, а также немного рыбного соуса. 1
• Рассол от квашеной капусты. 1 Если в капусту не добавляли сахар, рассол будет слегка сладковатым, но скорее кисленьким, солоноватым и освежающим. 1
• Сметана и томатная паста. 5 Для максимально натуральной замены нужно взять сметану, томатную пасту, большое количество лимонного сока, измельчённый зубчик чеснока, соль и душистый перец. 5

Полностью адекватной замены соевому соусу нет, и выбор ингредиента зависит от вкусовых предпочтений. 1