Несколько вариантов, чем можно заменить соевый фарш в блюдах:

• Соевый сыр тофу. 1
• Фарш из отваренного гороха, нута или фасоли. 1 В них также содержится белок, но в растительном виде. 1
• Грибная паста. 1 Например, она может заменить мясной фарш в пирожках и пирогах, так как в грибах высоко содержание растительного белка. 1
• Овощной фарш. 3 Например, из белокочанной, пекинской или цветной капусты. 3 Для этого овощи пропускают через мясорубку и создают фарш с добавлением муки, манки либо крахмала. 3

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.