Чем можно заменить соевы соус в маринаде для свиной рульки

Несколько вариантов, чем можно заменить соевый соус в маринаде для свиной рульки:

• Натуральные соки. 1 Например, гранатовый, яблочный или виноградный. 1
• Вустерский соус, рыбный соус или соус терияки. 1 Однако стоит учитывать, что содержание соли в них ниже, чем в соевом соусе. 1
• Бальзамический уксус. 23 Например, 3 ст. л. бальзамического уксуса смешать с 50 мл подсолнечного или оливкового масла, добавить столько же воды. 3 Всё это смешать с 1 измельчённым зубчиком чеснока, солью, перцем, зеленью по вкусу. 3 Для большей пряности можно добавить горчицу. 3
• Сметана и томатная паста. 3 Максимально натуральной заменой будет состав из сметаны, томатной пасты, большого количества лимонного сока, измельчённого зубчика чеснока, соли и душистого перца. 3

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.