Несколько вариантов, чем можно заменить сливочный сыр в рецептах салатов с красной рыбой:

• Рикотта. 14 Также подойдёт творожный сыр, маскарпоне или альметте. 14
• Козий сыр. 3 Желательно выбирать мягкий, свежий продукт. 3 Перед использованием его нужно взбить с небольшим количеством жирных сливок или тёплой воды. 3
• Авокадо. 3 Фрукт придаёт блюдам влагу и более полезный жир. 3 Тонкий фруктовый вкус авокадо можно усилить, сбрызнув белым винным уксусом или лимонным соком и посыпав солью. 3
• Веганский сливочный сыр. 3 Его можно купить в магазине или приготовить дома из основных ингредиентов. 3

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.