Сливочный сыр в классических булочках «Синнабон» можно заменить творожной массой, предварительно доведённой до нужной консистенции с помощью сливок. 1

Также для замены можно использовать жирную сметану (не менее 20% жирности), смешанную с сахарной пудрой, по желанию можно добавить щепотку ванилина или ванильного сахара. 1

Ещё один вариант — сладкая творожная масса, взбитая с небольшим количеством сливок. 1

Кроме того, можно приготовить сметанный крем, смешав сметану с сахаром и залив им ещё горячие булочки. 24

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.