Чем можно заменить сливочный сыр в бенто-тортах?

В качестве замены сливочного сыра в бенто-тортах можно использовать, например:

• Маскарпоне. thekitchencommunity.org Итальянский мягкий сыр, который напоминает по внешнему виду сливочный сыр, но имеет более рыхлую, бархатистую текстуру. thekitchencommunity.org
• Творог. thekitchencommunity.org Обладает мягким вкусом и богат калием, кальцием, витаминами группы В и фолиевой кислотой. thekitchencommunity.org
• Сыр рикотта. thekitchencommunity.org Мягкий итальянский сыр, который содержит около 10% жира и меньше соли, чем сливочный сыр. thekitchencommunity.org
• Сметану. thekitchencommunity.org Сметану можно использовать для придания сливочности блюду, например, в качестве соуса. thekitchencommunity.org
• Крем пломбир. vk.com Есть сметанно-заварной крем пломбир, который считается стабильным. vk.com
• Ганаш. vk.com

Выбор замены зависит от рецепта и личных предпочтений.