Чем можно заменить сливочное масло в карамельных яблоках

Для замены сливочного масла в карамельных яблоках можно использовать следующие альтернативы:

• Кокосовое масло. www.osnmedia.ru www.edimdoma.ru Оно подарит десерту приятный кокосовый аромат и может использоваться в тех же пропорциях, что и сливочное масло. www.edimdoma.ru
• Растительное масло. www.edimdoma.ru Оливковое или рафинированное подсолнечное масло станет аналогом сливочного. www.edimdoma.ru Однако стоит учесть, что это может изменить текстуру и вкус блюда. www.edimdoma.ru Заменять сливочное масло растительным можно в пропорции 1 к ¾. www.edimdoma.ru Например, если в рецепте указано 100 г сливочного масла, то растительного стоит добавить чуть меньше, около 80 мл. www.edimdoma.ru
• Ореховая паста. www.edimdoma.ru Для выпечки лучше использовать миндальную пасту или из кешью. www.edimdoma.ru Чтобы всё получилось, можно заменить одну порцию сливочного масла равноценным миксом из ореховой пасты и растительного масла (в пропорции 50/50). www.edimdoma.ru
• Яблочное пюре. www.edimdoma.ru Если нужно снизить количество калорий в блюде, то можно заменить только часть сливочного масла фруктовым пюре. www.edimdoma.ru Если хочется убрать сливочное масло полностью, то используют ½ порции яблочного пюре вместо 1 порции сливочного масла. www.edimdoma.ru

Перед заменой сливочного масла рекомендуется поэкспериментировать с обновлённым рецептом на лёгких маффинах. www.edimdoma.ru

Пользователь

Время добавления