Несколько вариантов, чем можно заменить сливочное масло в рецепте для веганской или вегетарианской версии:
- Веганское сливочное масло. 4 Его можно купить в магазине и использовать в равном количестве вместо обычного сливочного масла. 4
- Растительное масло. 43 Подойдут оливковое, подсолнечное, масло авокадо, канолы, подсолнечное, миндальное или льняное. 4
- Кокосовое масло. 45 Его можно использовать в качестве замены сливочного масла в соотношении 1:1. 4
- Фруктовое или овощное пюре. 15 Для замены подойдут яблочное, банановое, тыквенное или пюре авокадо. 5
Выбор заменителя зависит от личных предпочтений и целей рецепта.