Чем можно заменить сливочное масло при приготовлении гречки?

Сливочное масло при приготовлении гречки можно заменить оливковым или подсолнечным маслом. 1 Лить его нужно немного, иначе лёгкая горчинка продукта может испортить блюдо. 1

Также для заправки гречневой каши можно использовать сливки — продукт должен быть максимально жирным. 1

Ещё один вариант — специи. 2 В процессе варки в гречку можно добавить лавровый лист, кориандр или кардамон. 2 В результате каша получится ароматной и вкусной, и в масле не будет нуждаться. 2

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.