Несколько вариантов, чем можно заменить сливочное масло при приготовлении бутербродов с красной икрой:
- Сыр. 1 Можно взять плавленый сыр и добавить огурец, тогда у бутерброда появится более свежий вкус. 1 Ещё один вариант намазки — смесь из плавленого сыра, рикотты и тёртого на крупной тёрке яйца. 1
- Печень трески. 15 Оригинальный и более морской вкус придаст бутерброду с красной икрой печень трески, которую следует намазать вместо масла на хлеб. 1
- Творог. 1 Один из самых полезных вариантов — использование творога, лучше брать не зернистый, а мягкий. 1
- Сметана с креветками. 1 Смесь сметаны, греческого йогурта, дижонской горчицы, мелко нарезанных креветок и рубленой зелени сделают закуску более изысканной. 1
- Авокадо. 1 Если удастся найти спелый авокадо, он поможет добавить экзотический и в то же время мягкий вкус бутербродам с икрой. 1 Мякоть авокадо необходимо размять вилкой, добавить лимон или лайм, оливковое масло, молотый перец и соль. 1